Франшиза Аджикинежаль – ресторан кавказской кухни
О компании
Франчайзинговая компания RESTME
Крупнейшая компания в Сибирском регионе с двадцатилетним опытом в ресторанной индустрии. В арсенале бренда – успешные проекты различных форматов: от изысканной русской кухни и колоритных грузинских ресторанов до современных концепций fast food и fast casual.
Мы успешно развиваем несколько ресторанных сетей:
- «Аджикинежаль» – аутентичные рестораны грузинской кухни;
- «На Даче» – популярные заведения классической русской кухни;
- «МясоROOB» – сеть бургерных из дальней Сибири;
- «Во Все Ребра» – название говорит само за себя, концепция предлагает разнообразие блюд и з рёбер;
- «У Беллуччи круче» – заведения с вкуснейшей пастой и римской пиццей.
Предложение
Ресторан «Аджикинежаль» был основан в 2014 году и с тех пор значительно расширил свою сеть. На данный момент открыто более 10 ресторанов в таких регионах, как Сибирь, Урал и Приволжье. Заведения известны своим разнообразным меню, включающим блюда грузинской, армянской и узбекской кухни. Рестораны сети зарекомендовали себя благодаря высокому качеству обслуживания и уютной атмосфере, что подтверждается множеством положительных отзывов от клиентов.
Компания была отмечена независимой ресторанной премией WHERETOEAT в 2021 году в номинации «Лучшие рестораны Сибири» и получила несколько наград за лучшее грузинское блюдо. В 2024 году ресторан занял второе место в топ-20 прибыльных франшиз по версии H&F. Эти достижения подчеркивают стабильность и высокие стандарты качества, которые «Аджикинежаль» предлагает своим клиентам.
Преимущества франшизы
Франшиза «Аджикинежаль» предоставляет своим партнерам множество привлекательных возможностей:
- Бизнес-модель, проверенная неоднократно – франчайзи получают доступ к успешной концепции и бизнес-процессам, что значительно снижает риски при запуске;
- Индивидуальная поддержка – каждый партнер получает персонализированные консультации на всех этапах;
- Обучение сотрудников – обязательное обучение ключевых работников обеспечивает высокий стандарт обслуживания;
- Маркетинговая поддержка – централизованное продвижение бренда и рекламные кампании помогают привлечь клиентов;
- Эксклюзивные рецепты – доступ к уникальным рецептам и спецификациям продукции позволяет выделиться на фоне конкурентов;
- Гибкость форматов – возможность открытия как полноформатного ресторана, так и небольшого заведения;
- Сильный бренд – известность бренда «Аджикинежаль» способствует привлечению клиентов с первых дней работы.
Окупаемость ресторана составляет от 18 до 24 месяцев, а минимальная чистая прибыль – 1,5 млн, максимальная – 4,5 млн. руб. в месяц. Свяжитесть с нашим представителем и мы расчитаем бизнес-план для вашего города.
Состав франшизы
- Договор коммерческой концессии;
- Право использования товарного знака;
- Брендбук с полным описанием процессов и стандартов работы;
- Обучающие материалы для персонала, включая видеоуроки и инструкции;
- Стандарты качества для приготовления блюд и напитков;
- Рекламные материалы, включая баннеры, флаеры и онлайн-рекламу;
- Система управления для учета продаж и анализа эффективности бизнеса;
- Техническая поддержка по вопросам оборудования и программного обеспечения;
- Консультации по выбору местоположения для открытия точки;
- Регулярные обновления меню с учетом сезонных предложений.
Франчайзинговый пакет обеспечивает франчайзи всеми необходимыми инструментами для успешного ведения бизнеса. Оставьте заявку заполнив форму обратной связи и получите подробную консультацию по открытию ресторана в вашем городе.
Обучение
Франчайзи проходят обучение по следующим направлениям:
- Основы управления рестораном;
- Технологии приготовления блюд кавказской кухни;
- Стандарты обслуживания клиентов;
- Маркетинг и продвижение заведения.
Обучение проходит как в формате семинаров, так и практических занятий в действующих заведениях. Это позволяет новым владельцам быстро адаптироваться к условиям работы и обеспечить высокий уровень сервиса.
Поддержка
- Консультации по управлению бизнесом на всех этапах;
- Помощь в выборе места для открытия нового ресторана;
- Регулярные проверки качества работы заведения.
Кроме того, мы обеспечиваем всех франчайзи протоколом антикризисных мер с проверенными подготовленными заранее решениями по оптимизации бизнес-процессов. Это включает администрирование учетной системы, сопровождение бренда в маркетинге, обучение персонала и не только.
Требования к партнерам
- Опыт работы в сфере будет преимуществом;
- Готовность следовать стандартам компании и поддерживать брендовые ценности;
- Наличие стартового капитала для инвестиций.
Требования к помещению
Для открытия бизнеса требуется помещение площадью от 450 кв. метров, расположенное в местах с высокой проходимостью. Помещение должно быть оборудовано согласно стандартам компании:
- Street-формат или ТРЦ, желательно на первом или втором этаже;
- Высокая деловая активность вблизи здания;
- Возможность установки мангала и дровяной печи.
Франшиза «Аджикинежаль» представляет собой отличную возможность для начинающих предпринимателей, предлагая поддержку и готовую модель бизнеса.