Франшиза БлинБери – сеть блинных

О компании

Волгоградская сеть блинных «БлинБери» – уверенно растущая сеть кафе, создающая вкусную еду уровня хорошего ресторана по доступным ценам.  В «БлинБери» гостей накормят вкуснейшими, пышными блинами авторской рецептуры и предоставят на выбор огромное множество разнообразных начинок. 

Главная «фишка» нашего меню – большой блин, внутри которого – целое блюдо по вашему выбору. В ассортименте есть мясные и рыбные блины, овощные и сладкие – у каждого из вас обязательно появится свой фаворит! 

При изготовлении наших фирменных блинов мы используем только натуральные ингредиенты самого лучшего качества и печем их для вас с любовью – вот в чем секрет их восхитительного вкуса.

Предложение

Почему выгодно стать владельцем франшизы сети блинных «БлинБери»?

• Вот уже 12 лет мы радуем клиентов уникальной, вкусной продукцией. Люди доверяют нам, и с каждым годом наши обороты становятся больше и больше;
• Сами пробуем каждое новое блюдо, и только убедившись в его отменном качестве, оно доходит до посетителя;
  Работаем только с проверенными поставщиками продуктов, поэтому вкус наших блинчиков будет одинаковым в любой точке России;
• Постоянно работаем надо качеством своей продукции, активно используем современные технологии и инновационные разработки;
• Сотрудничаем с Благотворительным фондом «Маленькие люди»;
• Наши гости нам доверяют!

Форматы

Стрит малый

Если это первая блинная нашей сети в вашем городе, мы рекомендуем начать именно с этого формата.

• Необходимая площадь – от 35 до 50 м²;
• Размер инвестиций – от 5 000 000 до 7 000 000 ₽;
• Оборот – от 1 200 000 ₽;
• Чистая прибыль – от 200 000 ₽.

Стрит средний 

Рекомендуется при запуске франшизы сети блинных в городах с невысокой численностью.

• Необходимая площадь – от 50 до 100 м²;
• Размер инвестиций – от 6 000 000 до 8 000 000 ₽;
• Оборот – от 1 500 000 ₽;
• Чистая прибыль – от 400 000 ₽.

Стрит большой

Данный формат рекомендуется открывать в наиболее оживленным местах города с большой проходимостью людей. 

• Необходимая площадь – от 100 м²;
• Размер инвестиций – от 10 000 000 ₽;
• Оборот – от 2 000 000 ₽;
• Чистая прибыль – от 600 000 ₽.

Перед тем, как заключить сделку, мы:

• Общаемся с будущим владельцем франшизы сети блинных «БлинБери» онлайн, где подробно рассказываем о себе и отвечаем на интересующие его вопросы;
• Просим промониторить деятельность конкурирующих сетей и создать свою бизнес-стратегию. Таким образом мы понимаем степень его заинтересованности в сотрудничестве с нами и видим, насколько совпадают наши цели;
• Проводим интенсивное трехнедельное обучение.

Состав франшизы

• Проектирование помещения;
• Дизайн помещения;
• Собственное мобильное приложение, в котором посетители могут оформлять заказы и накапливать бонусы;
• Собственная система «колл-центр» и мобильное приложение курьера;
• Первый партнер франшизы сети блинных «БлинБери» гарантированно будет единственным представителем нашего бренда в своем регионе;
• Список надежных поставщиков и отлаженная логистика;
• Грамотная маркетинговая стратегия и продвижение;
• Разработка корпоративной продукции «БлинБери» в единой стилистике компании;
• Собственная база обучения знаний – «БлинБери Академия»;
• Круглосуточная поддержка на всех этапах работы с момента открытия и до его полноценного функционирования;
• Прозрачная система финансовой отчетности;
• Владелец компании ресторатор Евгений Купко поддерживает связь со всем франчайзи.

Обучение

• Обучение владельца франшизы в «Академии БлинБери», длительностью три недели, по итогам которого отучившемуся выдается сертификат, подтверждающий его право на открытие блинной «БлинБери»;
• Базовое обучение руководящего персонала блинной нашими опытными наставниками;
• Обучение прочего персонала блинной в «Академии БлинБери». 
• Доступ к базе знаний «Живая книга» – к онлайн-книге, в которой можно познакомиться с нашими ценностями, нашими стремлениями, с историей нашего развития, а также получить все необходимые обучающие материалы и инструкции.

Поддержка

• Помощь в строительстве и обустройстве блинной по всем стандартам компании;
• Подбор и найм персонала;
• Помощь в создании плана открытия блинной;
• Круглосуточная поддержка после запуска франшизы;
• Маркетинговое сопровождение.

Требования к партнерам

Если вы решили купить франшизу сети блинных «БлинБери», вам необходимо: 

• Иметь опыт ведения бизнеса;
• Сделать инвестиционный взнос;
• Разделять ценности компании;
• Единственный в регионе владелец франшизы «БлинБери» (за исключением крупных городов, таких, как Москва, Санкт-Петербург, Казань).

Требования к помещению

• Представитель компании помогает будущему партнеру выбрать самую лучшую локации для строительства помещения;
• Строительство ведётся под контролем франчайзи;
• Франчайзер помогает в закупе оборудования и всего необходимого для строительства и ремонта.