Разместить франшизу
 

Франшиза Чикен Хауз – ресторан быстрого обслуживания

ID франшизы: 1187
Обновлено: 19.10.2024
Отдел Франчайзинга
Представитель франшизы
Заявка
Главная информация
Год основания компании 2004
Год запуска франшизы 2005
Открытых представительств 23
Открыто по франшизе 22
Финансовые условия
Инвестиции от 8 000 000 ₽
Паушальный взнос 650 000 ₽
Роялти 4%
Окупаемость от 16 мес.
Чистая прибыль по запросу
Отправить заявку

О компании

Основатель сети Кайяли Мухаб торжественно открыл первый ресторан «Чикен Хауз» в Твери в 2004 году. А к концу 2023 года под знаком нашей торговой марки функционировало уже 22 заведения по всей России. Наша корпоративная культура проявляется во всем: от уважения к клиентам до создания благоприятной рабочей среды.

Для нас понятие «семья» выходит за рамки обыденности и становится эталоном для бизнеса. В поддержку семейных ценностей компания разрабатывает детское меню, создает игровые зоны и предоставляет комфортную мебель, чтобы дети могли интересно, полезно и безопасно провести время. Мы внимательно прислушиваемся к мнению наших юных посетителей и стремимся удовлетворить их пожелания.

«Чикен Хауз» также придерживается принципов социальной ответственности и устойчивого развития. Все производственные процессы проходят экологическую оценку, направленную на сокращение воздействия на окружающую среду и бережное использование ресурсов. Сотрудники компании сохраняют чистоту и порядок, обеспечивая высокий уровень гигиены и экологичности.

Мы уделяем особое внимание качеству продукции. Меню разрабатывается с учетом потребностей здорового питания, а ингредиенты закупаются у проверенных поставщиков. Стандарты хранения и приготовления пищи строго контролируются и соответствуют экологическим и санитарным нормам.

Наша миссия 

Наша цель – удовлетворить кулинарные предпочтения каждого гостя, поэтому мы предлагаем обширное меню из более чем 60 блюд. 

Производственный процесс включает в себя полный цикл – от приемки сырья до подачи блюд. Каждый ресторан оснащен овощным, холодным, мясным и горячим цехами. Хлебобулочные изделия изготавливаем сами и доставляем в заведения дважды в день, что гарантирует свежесть булочек и лавашей. Мы также производим кексы и сухарики для супов и салатов, используя только натуральные ингредиенты.

Картофель фри поставляют ведущие мировые производители, мясо ежедневно поступает с птицефабрики «Верхневолжская», а говяжьи котлеты готовятся из мраморной говядины от поставщика «Мираторг». Соусы делаем из свежих ингредиентов без добавления стабилизаторов и усилителей вкуса. Для приготовления напитков и десертов используем свежие и замороженные ягоды. Масла для жарки выдерживают высокие температуры и не окисляются, сохраняя полезные свойства продуктов.

Оборудование в «Чикен Хауз» соответствует последним технологическим стандартам – блюда готовятся быстро и с минимальной потерей питательных веществ. Система безопасности во всех ресторанах основана на принципах ХАССП. Все наши заведения получили санитарно-эпидемиологическое заключение от Роспотребнадзора.

Предложение

«Чикен Хауз» – это федеральная сеть фастфуд-ресторанов, чья торговая марка юридически защищена в Российской Федерации и Евросоюзе.

Высочайшее качество блюд – основной принцип работы сети. С целью гарантировать непрерывный контроль за качеством мы используем исключительно нашу собственную выпечку и мясные изделия, изготовленные по уникальным рецептам. 

Мы работаем на передовом оборудовании и осуществляем точный электронный контроль за процессами приготовления, включая время и температуру. Контроль качества и соответствие продукции установленным стандартам – неотъемлемая часть нашей повседневной работы.

«Чикен Хауз» – это прогрессивная франчайзинговая сеть, которая активно развивается, следует за трендами и расширяет свое присутствие в регионах России.

Наши достижения:

  • Более 19 лет опыта в индустрии фастфуда;
  • Представительство в 8 городах России;
  • 22 успешные франчайзинговые точки;
  • Свыше 15 тысяч гостей каждый день;
  • Более 70 позиций в меню.

Наша программа лояльности:

  • Повышает активность посетителей;
  • Увеличивает размер среднего заказа;
  • Устанавливает быстрый и эффективный канал общения с посетителями;
  • Дает возможность оформить заказ заранее через мобильное приложение;
  • Привлекает новую аудиторию за счет маркетинговых и рекламных кампаний.

Почему стоит выбрать нас?

  • Поддерживаем неукоснительный контроль за качеством продуктов от каждого поставщика;
  • Работаем в соответствии с системой управления безопасности пищевых продуктов; 
  • Используем передовое оборудование; 
  • Предлагаем всестороннее профессиональное развитие сотрудников; 
  • Используем систему управления персоналом Chicken Staff, которая гарантирует эффективность и удобство в работе;
  • Адаптируем список блюд под культурные и региональные особенности;
  • Предлагаем гибкую ценовую политику, для удовлетворения потребностей широкого круга клиентов;
  • Создаем атмосферу радости и комфорта для всей семьи, предлагая развлекательные программы для детей;
  • Работаем круглосуточно в формате «Чикен Авто» и обслуживаем большое количество клиентов, что способствует росту товарооборота и успеху бизнеса.

Форматы открытия

Стационарное кафе с производством

  • Начальные инвестиции – от 15 млн ₽;
  • Паушальный взнос – 650 000 ₽;
  • Роялти – 4% от оборота;
  • Требования к электроэнергии – от 120 кВт;
  • Минимальная площадь помещения – 500 кв.м.

Стационарное кафе без производства

  • Начальные инвестиции – от 12 млн ₽;
  • Паушальный взнос – 650 000 ₽;
  • Роялти – 4% от оборота;
  • Требования к электроэнергии – от 70 кВт;
  • Минимальная площадь помещения – 330 кв.м.

Фудкорт

  • Начальные инвестиции – от 8 млн ₽;
  • Паушальный взнос – 650 000 ₽;
  • Роялти – 4% от оборота;
  • Требования к электроэнергии – от 50 кВт;
  • Минимальная площадь помещения – от 80 кв.м.

Состав франшизы

  • Зарегистрированный товарный знак;
  • Устойчивая модель готового бизнеса;
  • Эксклюзивная рецептура и обширный список блюд;
  • Комплексное обучение сотрудников и курсы для повышения их профессионального уровня;
  • Непрерывные консультации по любым вопросам, возникающим до и после открытия бизнеса;
  • Ассистирование в выборе локации и оборудования, подходящих для вашего заведения;
  • Специализированная группа Start up, сопровождающая на всех этапах запуска;
  • Персонализированное программное обеспечение, созданное для максимальной эффективности работы бистро;
  • Эксклюзивные скидки от наших доверенных поставщиков;
  • Программа лояльности.

Обучение

Мы предлагаем всестороннее обучение для сотрудников на всех уровнях, от официантов до руководителей. Наша образовательная программа включает мастер-классы, тренинги и вебинары, тестирование по каждой изученной теме.

Наши франчайзи проходят стажировку непосредственно в ресторанах, где набираются опыта в производственной среде под руководством опытных специалистов.

Для успешного запуска команда Start up проводит на месте обучение сотрудников и оказывает помощь в организации торжественного открытия. Франчайзи получают всестороннюю поддержку и консультации на протяжении всего процесса.

Поддержка

  • Подбор и организация строительства помещений под ключ;
  • Поддержка в процессе поиска и найма квалифицированного персонала;
  • Внедрение программного обеспечения и систем лояльности;
  • Разработка технологического проекта, включая планировку цехов и расстановку оборудования;
  • Профессиональное обучение в учебных центрах компании;
  • Курсы по основам управления;
  • Юридическое сопровождение и бухгалтерское обслуживание;
  • Специальные условия и скидки от ведущих поставщиков и подрядчиков;
  • Разработка и реализация комплексных маркетинговых стратегий;
  • Предоставление рекламных материалов, включая брендированные макеты и форму персонала;
  • Регулярный мониторинг стандартов качества;
  • Анализ и оптимизация ассортимента с учетом региональных особенностей и спроса;
  • Поддержка в решении операционных задач и достижении финансовой стабильности.

Требования к партнерам

  • Опыт в ведении предпринимательской деятельности не требуется;
  • Наличие инвестиций для старта.

Требования к помещению

Фудкорт

  • Площадь – 80 кв.м;
  • Возможность использования собственной кухонной фабрики или получение полуфабрикатов от ближайшего производства;
  • Наличие складов для хранения продукции на длительный срок.

Ресторан быстрого обслуживания

  • Площадь – 300 кв.м;
  • Просторный торговый зал без детских игровых зон;
  • Закупка хлебобулочных и мясных изделий у центральной кухни-фабрики.

Полноформатное заведение быстрого питания

  • Площадь – 500 кв.м;
  • Торговый зал с зоной для игр;
  • Собственное производство мясных и хлебобулочных изделий.

«Чикен Авто» 

  • Доступен для объектов площадью от 300 кв.м.

Связаться с представителем

Для отправки запроса необходимо
ввести имя, телефон и email

Ваши данные будут отправлены только представителю франшизы. Отправляя сообщение, вы соглашаетесь с Пользовательским соглашением

Предложения франшиз