Франшиза Гриль №1 – сеть ресторанов быстрого питания

О компании

Любой из ресторанов сети быстрого питания «Гриль №1» вы всегда можете узнать по огнедышащему зеленому дракону на логотипе. Попробовав нашу еду хотя бы один раз, вы захотите прийти к нам снова и снова, в «Гриль №1» вас всегда очень вкусно накормят, а если у вас нет возможности дойти до нас, можно воспользоваться услугой доставки. Мы не только быстро и вкусно готовим, но и доставляем еду столь же стремительно, что и летящий дракон! 

Почему сеть «Гриль №1» так популярна:

• Круглосуточная доставка вкуснейшей еды (в Барнауле с 10 утра до 22:30 вечера – бесплатно);
• Широкий ассортимент таких популярных блюд, как: пицца, лапша-вок, шаурма;
• Классные промо-акции;
• Доступные цены;
• Все наши заведения находятся в непосредственной близости к самым популярным местам города;
• Накопительная бонусная программа.

Предложение

В далеком 2012 году два студента политеха Станислав и Анастасия Сергеевы открыли в Барнауле маленькую торговую точку с шаурмой, о которой практически сразу же стали говорить, как о заведении с «самой вкусной шаурмой в городе». Через 6 лет наш зеленый дракончик стал узнаваемым и распространился по всему Барнаулу, а в ассортименте появились пицца и лапша-вок.

Преимущества франшизы сети ресторанов быстрого питания «Гриль №1»

• С нами успешно работают 24 франчайзи;
• Наша сеть представлена в 20 российских городах;
• На нашем счету – 57 функционирующих ресторанов;
• У всех франчайзи есть по 2 и более ресторана; 
• За один только месяц ваша выручка может составить 2,5 миллиона рублей и выше.

Форматы

Классический франчайзинг

Поможем с поиском помещения, настройкой оборудования, обучим и отточим все бизнес-процессы. 

Синергия бизнеса

Если у вас есть собственный бизнес в сегменте быстрого питания, который не приносит желаемого дохода, мы приглашаем вас перейти под наш бренд с наименьшими вложениями и возможностью внести всего половину суммы единовременного платежа;

Мастер франшиза

Вы приобретаете лицензию на продажу франшизы сети ресторанов быстрого питания «Гриль №1», а вместе с ней и возможность получать дополнительный доход от субфранчайзеров. 

Состав франшизы

В стоимость франшизы ресторанов «Гриль №1» входит:

• Помощь в выборе наиболее подходящего помещения;
• Готовая бизнес-система;
• Лицензия на использование бренда «Гриль №1»;
• План открытия ресторана;
• Передача секретов производства (ноу-хау) компании;
• Синхронизация с веб-сайтом управляющей компании и собственным приложением для смартфонов;
• План по зонированию пространства и размещению оборудования; 
• Закуп профессионального оборудования;
• Маркетинговая стратегия;
• Присутствие наших специалистов на открытии ресторана в вашем городе;
• Контакты поставщиков и рекомендации по работе с ними;
• Специальные условия на поставку продуктов;
• Обучение владельца франшизы сети ресторанов быстрого питания «Гриль №1»;
• Подбор сотрудников и их обучение;
• Корпоративные стандарты компании;
• Сопровождение партнера на всех этапах;
• Техкарты на все блюда сети.

Обучение

• Обучение партнера и его команды реализуется с помощью модульной системы;
• Каждый новый франчайзи отправляется в Барнаул на прохождение практики в учебный ресторан компании;
• Обучение ведут начальники подразделений управляющей компании в сферах: IT, компьютерной поддержки, маркетинга, службы персонала;
• Подключение всех партнеров к Единой сервисной службе;
• Курс «Школа шаурмы»: доступен не только для тех, кто решил купить франшизу сети ресторанов «Гриль №1», но и для всех желающих получать хороший доход с продажи шаурмы (в том числе и для конкурентов).

Поддержка

• Консалтинг и своевременная помощь в работе с франшизой сети ресторанов быстрого питания «Гриль №1»;
• Логистика и доставка товаров (инструктаж и рекомендации)
• Стандарты приема на работу новых сотрудников и их адаптация на новом рабочем месте;
• Регулярное обновление меню;
• Все рабочие процессы полностью оптимизированы;
• Корпоративный портал с загруженными в него рабочими инструкциями и внутренними правилами; 
• Постоянный доступ к системе CRM Битрикс24;
• Проведение обучения персонала с периодичностью один раз в месяц очно и дистанционно;
• Система контроля качества;
• Синхронизация со службой видеонаблюдения;
• Поддержка Центра управления персоналом от управляющей компании.

Требования к партнерам

Мы находимся в поиске единомышленников (предпочтительно с опытом работы в Horeca), с которыми сможем:

• Двигаться в одном направлении к достижению общих целей; 
• Стать федеральной сетью ресторанов быстрого питания номер один в России.

Требования к помещению

• Общая площадь помещения: в пределах от 100 до 150 м²;
• Два отдельных входа;
• Расположение на первой линии;
• Первый этаж нежилого здания;
• Витражные окна;
• Потолки высотой не менее 3 метров;
• Ширина дверного проема – 100 см;
• Помещение универсального назначения, ранее использовавшееся под заведение общественного питания;
• Входная группа торгового центра;
• Интенсивный пешеходный и автомобильный поток (около 500 человек в час);
• Энергетическая мощность – 45-50 кВт (с возможностью увеличения мощности);
• Оборудованная система вентиляции и вытяжки (или возможность оборудовать данную систему);
• Система водоотведения и канализации.