Франшиза Олень – пельмень-бар

О компании

Наш «Олень» – это уютное место, предлагающее разнообразные пельмени и вареники ручной лепки. В нашем меню представлены авторские блюда, в том числе супы, салаты, а также десерты и кофе. Бар ориентирован на создание теплой атмосферы, подходящей для семейных посиделок, и активно работает с доставкой на дом. Мы позиционируем более 15 видов завтраков, таких как драники с семгой и шакшука, и славимся своей приверженностью к высокому качеству и вниманием к гостям.

Наша компания предлагает франчайзи простую и проверенную бизнес-модель, ориентированную на минимизацию рисков для новых владельцев. А именно:

• подробные технологические карты; 
• обучение и поддержку в управлении предприятием;
• а также своевременную помощь с маркетинговыми мероприятиями. 

Наши партнёры получают полный доступ к системе управления, включая специализированное программное обеспечение для контроля и оценки персонала.

Для успешного запуска франшизы также предусмотрены рекламные материалы, брендированная упаковка и маркетинговый план.

Предложение

Пельмень-бар предлагает потенциальным партнерам возможность стать частью бренда, который сочетает в себе качество и стиль в приготовлении традиционного блюда – пельменей. Бар специализируется на авторских пельменях, варениках, супах и других блюдах, создавая уникальное место для встреч с друзьями и семьей. Бренд активно развивает свою сеть и делает акцент на сообществе, где атмосфера и вкус играют важную роль.

Вы получите доступ к профессиональным консультациям, а также к руководству по открытию нового заведения. Среди преимуществ – минимальные требования к площади для открытия и уникальные рецепты.

Наши преимущества:

• Опыт успешной работы – более 5 лет;
• Яркая айдентика, запоминающийся дизайн;
• Только платежеспособные клиенты, лояльная аудитория;
• Ценовая политика, оптимальная для самых разных покупателей.

Состав франшизы

• Бренд и концепция: заведения предлагают авторские пельмени и вареники, приготовленные вручную, а также другие блюда, такие как супы и салаты. Бар ориентирован на создание уютной и привлекательной атмосферы для гостей;
• Поддержка и обучение: полное руководство по открытию и ведению бизнеса, включая обучение персонала, доступ к фирменным рецептурам и технологическим картам. Также возможна помощь в поиске помещения и его оформлении;
• Маркетинг и продвижение: готовые маркетинговые материалы, включая рекламные баннеры, плакаты и онлайн-контент. 
  Также предусмотрены активации и мероприятия для привлечения посетителей;
• Поставки и оборудование: включает помощь в закупке необходимого оборудования, мебели, посуды и инвентаря, а также организацию поставок ингредиентов;
• Оперативное управление: предоставляется доступ к специализированному программному обеспечению для учета, отчетности и управления заведением, что помогает оптимизировать процессы и повысить эффективность работы;
• Дополнительные преимущества: возможность пользоваться проверенными бизнес-процессами и моделью с низким уровнем риска.

Обучение

• Образовательные программы для персонала: франчайзер предоставляет подробные инструкции для подготовки команды, 
  включая теоретические материалы и практические занятия. Это помогает сотрудникам эффективно справляться с обслуживанием клиентов и соответствовать высоким стандартам качества;
• Технологическая карта и рецепты: доступ к проверенным рецептам и методикам приготовления пельменей и других блюд, что обеспечивает стандартизацию и одинаковое качество продукции во всех точках;
• Маркетинг и продвижение: для успешного старта и привлечения клиентов предоставляются рекламные материалы, онлайн-активности и рекомендации по локальным кампаниям. 

Поддержка

Мы предлагаем качественный и вкусный продукт, спрос на который растет ежегодно. Благодаря нашей эффективной вы – вы можете стать частью нашей команды, получив взамен:

• Консультации и образование – франчайзи получает всестороннее обучение, включая взаимодействие с оборудованием, рецептами и технологическими процессами;
• Маркетинговую поддержку – предоставляется готовый маркетинговый пакет, включающий в себя разработки для наружной рекламы, оформление упаковки, а также контент для социальных сетей;
• Операционную поддержку – франчайзи получают помощь в период открытия, включая помощь организации рабочего процесса, а также консультирование по организации сервиса;
• Сопровождение – после запуска заведения продолжается сотрудничество с нашей командой, которая помогает в маркетинговой стратегии. 

Таким образом, франшиза Олень предоставляет все необходимые инструменты для успешного ведения предпринимательства и развития.

Требования к партнерам

Франшиза пельменной «Олень» предполагает несколько важных требований к партнерам. Основными из них являются:

• Опыт в сфере бизнеса: идеальные кандидаты должны иметь опыт работы в сфере общественного питания или управления бизнесом, желательно с пониманием принципов работы ресторанов и кафе;
• Финансовая устойчивость: потенциальные франчайзи должны быть финансово независимыми, иметь достаточные средства для начала бизнеса и покрытия операционных расходов;
• Предпринимательские качества: нужны люди, способные самостоятельно управлять процессами, но готовые работать в рамках общей сети, следуя установленным стандартам;
• Место для открытия: партнер должен предоставить подходящее помещение, соответствующее стандартам и требованиям франшизы, а также нормам санитарии и безопасности;
• Франчайзи должны быть готовы работать в тесном сотрудничестве с франчайзером и следовать установленной бизнес-модели, чтобы обеспечить качественное обслуживание клиентов и стабильный рост бизнеса.

Требования к помещению

• Площадь – от 60 кв. м.;
• Электричество – 50 кВт;
• Обязательно – наличие договора аренды, сроком – не менее 5 лет;
• Расположение – современные спальные районы, оживленные улицы, популярные у городских жителей общественные локации.