Франшиза Пельмовар – сеть стрит-фуд кафе-пельменных

О компании

Мы предлагаем абсолютно свежий взгляд на давно знакомый всем нам – традиционный продукт. Наш главный девиз – вкус, визуал, современность.

Наша стрит-сеть создавалась для того, чтобы представить привычные блюда в новом свете. Наши заведения привлекают посетителей качественными продуктами, простотой и скоростью обслуживания, а также современным дизайном, который нравится как молодежи, так и старшему поколению.

Наши топовые позиции в меню:

• Пельмени – с классическими и экзотическими начинками;
• Вареники с картошкой, с сыром, с творогом.

Предложение

Преимущества франчайзинга от «Пельмовар»

• Пельмени – это отличная основа для предпринимательства, в частности для начинающих бизнесменов;
• Простота приготовления. Готовить пельмени – просто, поэтому у вас не будет сложностей, чтобы найти и грамотно обучить сотрудников;
• Долгий срок хранения. Пельмени хранятся в замороженном виде, что значительно упрощает организацию хранения и снижает издержки;
• Вкусные и качественные продукты. Мы сами производим пельмени для всей стрит-фудов. Они крупнее, вкуснее и сытнее. Вам не нужно искать поставщиков, проверять рецепты и качество — все уже готово;
• Популярность среди разных групп. Нашими клиентами являются семьи с детьми, офисные сотрудники, студенты, спортсмены и многие другие. Для каждой группы у нас есть свое актуальное предложение;
• Высокая прибыльность и доступность. Представленная продукция имеет хорошую маржинальность, а открытие стрит-фуда требует минимальных затрат и дает высокую рентабельность.

Состав франшизы

• Брендбук – мы проработали все до мелочей. Вашему вниманию представляется 28 брендовых элементов фирменного дизайна;
• Полное юридическое сопровождение – подготовленный и проверенный пакет документов для работы с персоналом и посетителями;
• Готовые маркетинговые инструменты – рекламные кампании, популярные акции, макеты рекламы;
• Бизнес-бук – инструкции, регламенты и чек-листы (всего 311 документов), призванные помогать вам систематизации бизнес-процессов.

Обучение

Обучение в «Пельмовар» включает подготовку как собственников, так и сотрудников:

• Кулинарное обучение: подробные инструкции и практика приготовления фирменных блюд;
• Навыки сервиса: обучение персонала в области обслуживания и взаимодействия с клиентами;
• Бизнес-навыки: основы менеджмента, финансового учета и управления рабочими процессами.

Поддержка

Каждому франчайзи гарантируется комплексная поддержка:

• Подбор помещения – чтобы сэкономить на аренде и как можно быстрее окупить первоначальные вложения;
• Отлаженные поставки продукции – контроль исполнения заказов, закупка полуфабрикатов и расходных материалов;
• Оборудование – помощь в выборе, покупке, размещении;
• Сервисы доставки – стратегия работы с Delivery Club и Яндекс.Еда.

Требования к партнерам

Для успешного сотрудничества франчайзи должны соответствовать следующим критериям:

• Интерес к бизнесу – желание работать и развиваться в сфере быстрого питания;
• Финансовая готовность – достаточные средства для открытия и ведения бизнеса.

Требования к помещению

• Площадь – от 10 кв.м.;
• Локация – оживленные улицы, парки, скверы, набережные.