Франшиза ППШНАЯ – кофейня правильного питания

О компании

Первая кофейня «ППШНАЯ» была открыта в самом сердце Ростова-на-Дону в 2021 году под названием «Овсянка». Это было очень атмосферное, уютное заведение, в котором можно насладиться ароматным кофе и уникальными десертами, которые не наносят вреда фигуре, а так можно вкусно позавтракать, пообедать и поужинать. 

Идея открыть свое ПП-кафе родилась из мечты приучить людей к здоровому образу жизни и подарить им вкусные, полезные блюда. Поэтому мы разработали оригинальные и полезные десерты, ассортимент которых постоянно пополняется новинками, но при этом мы не забываем и о наших фирменных блюдах, ставших нашей визитной карточкой. 

Со временем наши кафе стали очень популярным среди любителей здорового питания. Сегодня у нас есть уже несколько точек по всей стране, мы уверенно идем вперед, расширяя свою сеть, открывая по одной новой локации каждый месяц. Не упустите свой шанс и станьте первым франчайзи нашей сети в своем городе!

Предложение

Мы предлагаем вам уникальную возможность стать владельцем франшизы кофейни правильного питания «ППШНАЯ». С нами вы будете работать по отстроенной системе, пользуясь всеми «плюшками» нашего бренда. Мы убеждены, что здоровый образ жизни – это не модное увлечение, а каждодневный выбор миллионов людей. Станьте одним из нас и творите историю вместе с нами!

Преимущества франшизы «ППШНАЯ»:

• Индивидуальная поддержка от основателя бизнеса;
• Быстрый старт;
• Быстрая окупаемость;
• Уникальные технологические карты натуральных сладостей.

Форматы

• Кафе с маленькой кухней на 3-4 стола, требуемая площадь – 50 квадратных метров;
• Кафе с небольшой посадкой, требуемая площадь – 20 квадратных метров;
• Остров в торговом комплексе или фитнес-центре, требуемая площадь – 20 квадратных метров.

Состав франшизы

Купить франшизу кофейни правильного питания «ППШНАЯ» можно с одним из двух франшизных пакетов: «Старт» и «Оптимальный».

В пакет «Старт» входит:    

• Право пользования корпоративным брендом;
• Уникальный продукт с низкой конкуренцией на рынке;
• Брендбук компании;
• Маркетинговый план;
• Руководство по управлению бизнесом и ведению финансов;
• Матрица ассортимента;
• Перечень проверенных поставщиков;
• Сопровождение франчайзи.

Цена: 190 000 ₽

В пакет «Оптимальный» входит все то же, что и в пакет «Старт», плюс:

• Видео-рецепты по приготовлению наших блюд;
• Технологические карты на десерты;
• Расширенное руководство по управлению бизнесом;
• Программа учета финансов;
• Содействие в наборе сотрудников;
• Обучение;
• Система поощрений;
• Проведение аттестации сотрудников.

Цена: 290 000 ₽

Обучение

Компания проводит дистанционное обучение сотрудников франчайзи, но, если появится необходимость, приедет в ваш город для инструктажа на месте.

Также предоставит все необходимые инструкции и руководства по всем рабочим процессам для успешного функционирования франшизы кофейни «ППШНАЯ by Овсянка». 

Поддержка

В стоимость франшизы кофейни «ППШНАЯ» также входит:

• Помощь в выборе подходящего помещения, конкурентный анализ места;
• Присутствие команды запуска при открытии франшизы (при необходимости);
• Поддержка при открытии: составление календарного плана, руководства и инструкции;
• Круглосуточная поддержка по всем рабочим вопросам.

Требования к партнерам

• Четкое следование корпоративным стандартам;
• Утверждение у основателя бизнеса помещения и макета вывески;
• Утверждение всех планируемых промо-акций, рекламы и рекламной продукции;
• Своевременное проводить инвентаризацию;
• Регулярно проводить обучение сотрудников;
• Осуществлять надзор за рабочим персоналом. 

Требования к помещению

• Необходимая площадь: от 20 до 40 квадратных метров;
• Для кафе в формате «Остров» достаточно помещения площадью 5 квадратных метров;
• Электричество: 15 киловатт.