Франшиза PROSTO BARISTA – кофейня самообслуживания
О компании
PROSTO BARISTA – ведущий игрок на рынке точек кафе самообслуживания и присутствует в 66 городах России. С момента открытия в 2021 году, наша сеть неуклонно растет. Мы также предоставляем поддержку начинающим бизнесменам в этой области и помогаем им стабильно зарабатывать.
Наши достижения:
- Оборот в 45 миллионов ₽;
- Основатели компании – активные члены «Опоры России» и «Слета успешных предпринимателей».
Франшиза PROSTO BARISTA выделяется благодаря команде поддержки, которая помогает выбрать местоположение, настроить оборудование, а также предоставляет обучение и консультации.
Мы гордимся высокой оценкой нашей работы партнерами, их отзывами и ежемесячной оценкой лояльности.
Предложение
Перед тем как войти в сегмент кофеен самообслуживания, мы провели тщательный анализ рынка и обнаружили, что:
- За последние годы рост потребления кофе в РФ увеличился в двадцать раз;
- Потребители отходят от растворимого кофе в пользу зернового;
- Рынок все еще предлагает множество свободных локаций, также существует потребность в замене более чем 10 000 устаревших кофеен.
Выбор в пользу вендинговых автоматов был обусловлен следующими причинами:
- Независимость и гибкость – важность свободного времени для семьи, отдыха и других бизнес-инициатив привела нас к формату кофейни, которая функционирует автономно 24/7 без нашего прямого участия;
- Избегание прямого контакта с клиентами – мы хотели минимизировать прямое общение с покупателями, которое характерно для других видов бизнеса;
- Отсутствие необходимости в персонале – не всегда положительный опыт в прошлом подтолкнул нас к выбору бизнес-модели, не требующей наличия сотрудников.
Кофейню PROSTO BARISTA можно разместить в магазинах, отелях, клиниках, развлекательных центрах, кинотеатрах, крупных офисах. На обслуживание уходит несколько часов в неделю. Вам не придется нанимать персонал, взаимодействовать с покупателями или бросать основную занятость.
Этапы открытия вендингового автомата по продаже кофе
- Консультируем, выбираем условия, готовим счет и договор;
- Обучаем по видеоурокам;
- Добавляем вас в чат с персональным куратором, менеджером по поиску локаций;
- Выбираем вместе, где будет стоять стойка, и заключаем договор с арендодателем;
- Отправляем стойку и помогаем запустить ее.
Мы даем двухлетнюю гарантию на оборудование, все рабочие узлы и комплектующие. Наши автоматы оснащены антивандальной системой: посуда и добавки выдаются автоматически, органайзер для расходных материалов закрыт, есть видеокамера.
Если точка будет приносить мало транзакций, локацию можно поменять. При этом во многих местах мы не платим за аренду, а иногда нам даже доплачивают, потому что кофейня самообслуживания в помещении выгодна самому арендодателю.
Если вдруг вы передумаете заниматься этим предприятием, мы выкупим кофейню за 60% от ее цены.
Расчет прибыли
- Стоимость одной чашки – 120 ₽;
- Себестоимость – 53 ₽;
- Прибыль с одной чашки – 67 ₽;
- Количество транзакций в день – 25;
- Выручка за месяц – 90 000 ₽;
- ФОТ – 0 ₽;
- Аренда и прочее – от 4 000 ₽;
- Прибыль ~ 50 000 ₽.
Варианты пакетов
Стоимость франшизы «PROSTO BARISTA» зависит от ее пакета.
Оптимальный – 364 000 ₽
- Фирменная стойка с кофемашиной Jetinno JL24;
- Терминал для безналичной оплаты и по QR-коду;
- Сырье на 300 стаканов;
- Хозяйственный набор.
Антивандальный – 387 000 ₽
Состав пакета «Оптимальный» плюс:
- Система автовыдачи стаканов;
- Интеллектуальный датчик контроля количества стаканов;
- Закрытый органайзер для сахара и инструментов для его размешивания.
Продвинутый – 479 000 ₽
Состав пакета «Антивандальный» плюс:
- Диспенсер для крышек удобен и гигиеничен;
- Система автовыдачи сиропов для идеального вкуса каждого напитка;
- Увеличенная емкость для сырья рассчитана на большой поток клиентов;
- Система сбрасывания отходов для поддержания чистоты и порядка.
Если вы хотите купить франшизу PROSTO BARISTA, но у вас мало средств для открытия, получите целевой кредит под выгодные проценты. Воспользуйтесь социальным контрактом от «Тинькоффа», «ОТП банка» или «Почта Банка» на сумму до 350 тысяч ₽. Прибыль от работы вашей кофейни без труда покроет ежемесячные взносы по кредиту.
Перед подписанием договора вы сможете:
- Запланировать видеоконференцию с генеральным директором Дмитрием Пономаревым для личного общения;
- Посетить наше производство виртуально, чтобы увидеть, как создается ваша будущая кофейная станция;
- Задать любые вопросы, которые помогут вам принять взвешенное решение.
Состав франшизы
- Бизнес «под ключ»;
- Поиск локации и согласование ее с вами;
- Регистрация ИП;
- Мобильное приложение, которое отражает продажи, учитывает расходные материалы, техническое состояние;
- Гарантия на стойку;
- Чат партнеров;
- Доступ к нашим знаниям и инструментам продаж;
- CRM-система;
- Персональный менеджер;
- Техническая поддержка 1 год.
Обучение
- Видеоуроки на темы:
- Регистрация ИП и выбор системы налогообложения;
- Открытие и обслуживание кофейной станции;
- Порядок работы в ЛК;
- Инструменты наращивания продаж.
- Бесплатные чек-листы и инструкции:
- Настройки рецептуры и кассы;
- База проверенных поставщиков;
- Списки ингредиентных компонентов.
Поддержка
- Полное сопровождение до и после запуска;
- Поиск хорошей локации;
- Закрепление куратора и технического специалиста;
- Презентации для арендодателя;
- Предоставление договоров аренды;
- Возможность смены местоположения.
Требования к партнерам
- Желание получать доход от 50 000 ₽ в месяц;
- Время на развитие бизнеса – от 2-4 часов в неделю.
Требования к помещению
Расскажем, как найти проходную локацию или подберем ее сами – вам останется лишь посмотреть ее и одобрить.