Франшиза Шаурма Shop – международная сеть быстрого питания

О компании

Основание и первые шаги

История компании началась в 2019 году, когда первая точка открылась в небольшом российском городе Азове. Основатели решили создать бренд, ориентированный на уличную еду высокого качества, доступную каждому клиенту. Уже тогда они понимали, что успех зависит не только от уникальных рецептов, но и от правильного подхода к организации бизнеса.
За первый год существования сеть стремительно росла, открывая новые заведения в разных городах России. Сегодня Шаурма Shop насчитывает более 50 точек, расположенных как внутри страны, так и за ее пределами, в частности, в Казахстане. Это впечатляющее достижение стало возможным благодаря четкому позиционированию бренда и правильному выбору бизнес-модели.

Ассортимент и качество продукции

Одной из ключевых особенностей сети является широкий выбор блюд. Здесь можно попробовать более 15-ти вариантов шаурмы, начиная от классических рецептур и заканчивая оригинальными авторскими решениями. Среди популярных позиций — традиционные мясные блюда, а также вегетарианская и спортивная шаурма, идеально подходящие тем, кто следит за фигурой и здоровьем.

Особенное внимание уделяется качеству ингредиентов. Для приготовления используются исключительно свежеприготовленные продукты, такие как отборное мясо, свежая зелень и овощи. Кроме того, компания разработала собственные оригинальные рецепты соусов, придающих блюдам неповторимый аромат и вкус.

Современный подход к бизнесу

Одним из факторов успешного развития Шаурма Shop стала концепция открытой кухни. Клиенты видят процесс приготовления пищи своими глазами, что вызывает доверие и желание вернуться снова. Компания стремится обеспечить высокий уровень обслуживания и комфортную атмосферу во всех точках продаж.

Важную роль играет современный подход к управлению бизнесом. Автоматизация процессов позволяет эффективно контролировать все аспекты деятельности, от закупки сырья до финального расчета с клиентами. Постоянно внедряются инновации, направленные на повышение эффективности и снижение затрат.

Маркетинговая стратегия

Компания активно использует современные методы продвижения своего продукта. Большое значение имеют социальные сети, где регулярно проводятся рекламные кампании, публикуются фотографии новых блюд и анонсы акций. Все это способствует привлечению клиентов и укреплению узнаваемости бренда.

Предложение

Основные достоинства франшизы «Шаурма Shop»

• Высокодоходный бизнес. Рентабельность франшизы сети быстрого питания «Шаурма Shop» достигает впечатляющих показателей. Уже спустя первые месяцы работы франчайзи начинают получать чистую прибыль от 300 тыс. руб. ежемесячно. Такая высокая маржа обусловлена уникальностью формата заведения, оптимизированными затратами и эффективной системой продаж. Цена франшизы «Шаурма Shop», при условии выполнения требований франчайзера, окупается уже через 5-9 месяцев.
• Устойчивость к экономическим колебаниям. Бизнес-модель разработана таким образом, чтобы минимизировать влияние внешних факторов. Независимо от экономической ситуации клиенты продолжают посещать заведение благодаря доступным ценам и вкусному продукту.
• Эффективная маркетинговые кампании. Маркетинговые стратегии направлены на создание устойчивого потока покупателей и привлечения новых клиентов. Бренд регулярно проводит акции и мероприятия, привлекающие внимание широкой аудитории.
• Поддержка на каждом этапе. Команда специалистов оказывает поддержку на всех стадиях развития проекта, начиная от подбора помещения и заканчивая обучением сотрудников. Специалисты помогают во всех аспектах ведения бизнеса, предоставляя необходимые консультации и рекомендации.
• Свобода выбора местоположения. Каждый предприниматель имеет возможность самостоятельно выбрать подходящее помещение для будущего заведения совместно со специалистами компании. Такой подход позволяет учесть специфику региона и предпочтения целевой аудитории.
• Использование бренда. Приобретая франшизу, владелец получает право использования зарегистрированных торговых знаков и фирменного стиля. Это значительно упрощает процесс оформления документов и защищает инвестиции предпринимателя.
• Конкурентные преимущества. В отличие от конкурентов, концепция открытого приготовления пищи и высокого уровня сервиса выделяет «Шаурма Shop». Гости видят весь процесс создания блюда, что повышает доверие и увеличивает продажи.
• Финансовая сторона вопроса. Для того чтобы купить франшизу «Шаурма Shop», потребуется около 1,9 млн. рублей. Эта сумма включает стоимость самой франшизы, оборудования, обустройства помещения и другие сопутствующие затраты. Размер паушального взноса фиксирован и составляет 400 тыс. рублей, а ежегодный роялти невысок — всего 3,5% от оборота.

Состав франшизы

Что входит во франчайзинговый пакет?

Покупая франшизу «Шаурма Shop», партнеры получают полный комплект инструментов для успешного запуска и ведения своего дела:

• Отработанные бизнес-процессы и пошаговая инструкция по открытию и развитию проекта;
• Всесторонняя помощь на всех стадиях становления бизнеса;
• Качественное профессиональное обучение сотрудников и руководителей предприятий;
• Стандарты производства и операционные процедуры, обеспечивающие стабильность работы предприятия;
• Возможность регулярного повышения уровня профессионализма сотрудников и обновления меню;
• Мобильная платформа для оперативного доступа ко всей необходимой документации и автоматизации учета продаж.

Поддержка

Помимо базовой поддержки, при покупке франшизы сети быстрого питания «Шаурма Shop» предлагается ряд дополнительных услуг, направленных на повышение эффективности бизнеса:

• Консультации по выбору оптимального места размещения нового заведения.
• Разработка индивидуального дизайна интерьеров и фасадов согласно корпоративным стандартам.
• Обучение персонала основам профессиональной подготовки блюд и работе с клиентами.
• Автоматизация процессов контроля и учета с использованием современных IT-решений.
• Интеграция программ лояльности и мобильных приложений, повышающих лояльность и стимулирующих регулярные покупки.

Требования к партнерам

Главное условие для наших партнеров — желание активно работать над развитием собственного бизнеса и добиваться поставленных целей. Мы готовы поддержать каждого партнера, кто готов следовать нашим стандартам качества и стремится обеспечить клиентам лучший сервис.

Требования к помещению

1. Площадь:

Оптимальная площадь составляет от 20 до 80 квадратных метров. Этот диапазон позволяет разместить необходимое оборудование, организовать рабочие зоны и обеспечить комфортные условия как для сотрудников, так и для клиентов. Важно правильно рассчитать пространство, учитывая расположение витрин, рабочих поверхностей и кассовой зоны.

2. Этаж:

Помещение должно располагаться исключительно на первом этаже здания. Это обеспечивает удобный доступ посетителям и улучшает общую видимость заведения с улицы. Чем ближе заведение находится к земле, тем больше вероятность привлечь случайных прохожих.

3. Электроэнергия:

Минимальная электрическая мощность должна составлять не менее 15 кВт. Это позволит бесперебойно работать оборудованию для приготовления пищи и поддержания комфортной температуры в помещении. Особое внимание следует уделить качеству электропроводки и распределительных щитов, чтобы избежать перегрузок сети.

4. Водоснабжение и канализация:

Обязательным условием является подключение к централизованным сетям водоснабжения и канализации. Эти коммуникации необходимы для соблюдения санитарных норм и требований безопасности. Без доступа к воде невозможно поддерживать чистоту кухни и обеспечивать гигиенические стандарты приготовления продуктов.

5. Система вентиляции:

Желательно иметь готовую систему вентиляции или возможность ее установки. Эффективное проветривание помещения предотвращает накопление запахов и поддержание свежести воздуха, что положительно сказывается на восприятии заведения клиентами.