Франшиза Стоп Кран – пивной салон
О компании
Наша история началась 15 лет назад с открытия небольшого магазина по продаже разливного пива в Калининграде. Предприятие было невелико, но амбиции у нас были грандиозные. Спустя годы мы выросли в процветающую сеть, завоевавшую признание за высокий уровень обслуживания и качество предлагаемого пива. Сегодня мы присутствуем в 35 городах и радуем 320 тысяч постоянных клиентов.
Наша программа лояльности стала одним из основных факторов успеха. Благодаря ей клиенты наслаждаются превосходным пивом и пользуются множеством дополнительных привилегий.
Предложение
В 2018 году мы решили запустить франшизу «Стоп Кран». Присоединяясь к ней, вы получаете доступ к обширному опыту и знаниям, а также становитесь частью сообщества успешных франчайзи. Мы предлагаем всестороннюю поддержку и обучение, а также возможность обмена опытом с другими предпринимателями.
Форматы
Бар
- Площадь от 60 до 100 кв.м;
- Концепция – заведение сферы общественного питания;
- График работы – круглосуточно, без выходных;
- Необходимые инвестиции – 3,5 млн ₽;
- Ожидаемый доход – от 350 тысяч ₽ в месяц.
Магазин
- Площадь от 40 до 60 кв.м;
- Концепция – магазин;
- График работы – с 10 до 22 часов;
- Необходимые инвестиции – 2,5 млн ₽;
- Ожидаемый доход – от 200 тысяч ₽ в месяц.
Расчет прибыли
- Средний чек – 320 ₽;
- Транзакций в день – 104;
- Количество транзакций в месяц – 3 120;
- Выручка в день – 33 280 ₽;
- Выручка в месяц – 998 400 ₽;
- Расходы – 870 800 ₽ (аренда, коммунальные платежи, ФОТ, налоги и другое);
- Чистая прибыль – 127 600 ₽.
Состав франшизы
- Эффективная бизнес-модель;
- Готовая система лояльности с базой в 30 000 активных пользователей;
- Операционное управление и настроенная система учета;
- Свое производство напитков;
- Проверенная цифровая платформа;
- Маркетинговые кампании, которые обеспечат минимум 300 клиентов уже в первый день;
- Приложение для повышения лояльности клиентов;
- Онлайн-платформа для обучения персонала;
- Готовый дизайн оформления;
- IT-платформа для управления.
Обучение
- Обучаем барменов и менеджеров удаленно или в Калининграде;
- Курируем работу персонала перед открытием заведения;
- Проводим практическую стажировку в заведениях «Стоп Кран».
Поддержка
- Помощь с подбором помещения;
- Организация эффектного открытия;
- Консультации по юридическим, финансовым и бухгалтерским вопросам;
- Маркетинговая поддержка для успешного запуска;
- Регулярное обновление стратегий и методик;
- Обучение персонала процедурам обслуживания;
- Помощь с оформлением точки;
- Поддержка личного куратора.
Требования к партнерам
- Стремление к росту и искренняя любовь к своему делу;
- Готовность следовать нашим рекомендациям;
- Финансовая стабильность.
Требования к помещению
- Площадь – от 50 кв.м для магазина, от 80 кв.м для бара;
- Наличие санузла и места под склад.
Фотографии
Видео
Предложения франшиз

