Франшиза UP SUSHI – ресторан суши и пиццы с доставкой
О компании
В прошлом основатели нашей компании, Евгений и Александр Бакановы, добились значительных успехов в спорте, завоевывая награды на соревнованиях, как в России, так и на международной арене. С первых дней существования компании они сосредоточились на IT-инновациях, совершенствовании процессов и скорости доставки. Разработка системы заняла несколько лет, зато сегодня 80% клиентов рекомендуют нас друзьям и знакомым.
UP SUSHI предлагает:
- Уютный зал с удобными посадочными местами;
- Современную кухню, оснащенную последними технологиями;
- Тщательно продуманное и разнообразное меню;
- Оперативную доставку блюд;
- Комфортабельную зону для самовывоза заказов;
- Игровую комнату для детей, где они могут весело провести время.
Предложение
UP SUSHI представляет собой уникальный бизнес-формат без аналогов на рынке, предлагая вам выгодное вложение в растущий сектор готовых блюд.
Три ключевых направления UP SUSHI
- Доставка – неограниченные возможности для развития, 40% от общего дохода.
- Самовывоз – ресторан недалеко от дома, приносящий 28% доходов.
- Посадочные места – классический формат, генерирующий 32% выручки.
Франшиза UP SUSHI получила одобрение от «Сбера» и внесена в список рекомендуемых франшиз.
Если у вас недостаточно средств для запуска, мы предложим вам помощь в инвестициях, предоставив три различных метода финансирования вашего нового ресторана.
5 шагов к открытию
- Онлайн-встреча, на которой рассказываем как открыть заведение;
- Обучение ключевым бизнес-процессам в Москве;
- Подготовка помещения и тренинг персонала;
- Организация торжественного открытия;
- Запуск работы и начало получения дохода.
Расчет прибыли
- Средний чек – 1300 ₽;
- Количество чеков в день – 80;
- Выручка в день – 104 000 ₽;
- Выручка в месяц – 104 000 * 30 = 3 120 000 ₽;
- Расходы – 2 754 000 ₽;
- Прибыль – 3 120 000 – 2 754 000 = 366 000 ₽.
Состав франшизы
- Ключевые инструменты для эффективного управления;
- 15 ведущих маркетинговых инструментов для продвижения вашего бизнеса;
- Команда по запуску для обеспечения гладкого открытия;
- Инструментарий для найма персонала для поиска лучших кандидатов;
- Методики по удержанию сотрудников для создания стабильной команды;
- CRM для маркетинга для управления взаимоотношениями с клиентами;
- Веб-сайт и мобильное приложение для удобства пользователей;
- Приложение для курьеров для оптимизации доставки;
- Автоматизация и цифровизация всех процессов для повышения эффективности;
- База знаний, аккумулирующая многолетний опыт компании;
- Система мотивации сотрудников для поддержания высокой производительности.
Обучение
- Предоставим франчайзи полное обучение по всем аспектам бизнеса;
- Организуем онлайн-обучение для сотрудников;
- Осуществим сертификацию квалификации персонала.
Поддержка
- Подробный чек-лист из 15 пунктов для выбора идеального местоположения;
- Презентационные материалы для владельцев помещений и ассистирование в договорных переговорах;
- Доступ к базе надежных поставщиков;
- Назначение личного эксперта для индивидуального сопровождения;
- Организация праздничного мероприятия по случаю открытия заведения;
- Форум франчайзи для обмена знаниями и опытом;
- Плановые аудиты для поддержания стандартов качества ресторана.
Требования к партнерам
- Порядочность и открытость;
- Соблюдение договоренностей;
- Желание расти и развиваться с нами.
Требования к помещению
- Площадь формата самовывоза – от 50 кв.м, площадь ресторана – от 90 кв.м;
- Мощность – от 15 кВт;
- Небольшой зал с зоной для ожидания или с посадочными местами.