Франшиза Люди Любят Хлеб – сеть пекарен
О компании
«ЛюдиЛюбят Хлеб» – сеть пекарен, основанная в Санкт-Петербурге, обладающая собственным производством широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также блюд классической кухни. Уже более семи лет мы успешно развиваемся и сегодня под нашим брендом и управлением работает более 70 филиалов.
Миссия и цель
Наша цель: создать лучшую в стране розничную сеть пекарен – большой и доступный бренд в готовой еде, и стать лидером в этом сегменте.
Наша миссия: мы создаем качественный продукт, который делает жизнь людей лучше, ярче и интересней.
Наша философия
Гость – это наше все
Мы работаем для наших гостей. Делим с ними свои победы и работаем над маленькими поражениями, чтобы стать лучше. Вкладываем душу в своё дело и ежедневно дарим гостям не только свежую выпечку и хлеб, но и прекрасное настроение.
Высокий контроль качества
Наша продукция готовится вручную на собственном производстве, поэтому мы на 100% отвечаем за её качество. Для нас важно, чтобы гостям нравились угощения и напитки, которые мы готовим для них каждый день, их натуральность, свежесть, вкус и аромат.
Натуральность
Нам не стыдно за продукцию, которую мы производим. Мы отвечаем за её качество и натуральность используемых ингредиентов, потому что не используем в рецептуре красители, ароматизаторы и другие искусственные пищевые добавки.
Уникальность
99% нашего ассортимента — это авторские разработки наших технологов. Нам интересно совершенствоваться и создавать что-то новое и неповторимое.
Мы работаем для всех
С теплотой встречаем наших гостей, окружая своей заботой и вниманием каждого: школьников, забежавших после уроков; студентов, проводящих вечера за конспектами; родителей и их детей, проголодавшихся после прогулки; зашедших выпить кофе подруг; деловых партнёров, чья сделка стоит на кону; гуляющих по городу туристов; бабушек и дедушек, желающих купить ароматные булочки для внуков.
Доступность
Мы активно растем и развиваемся, а вместе с нами растёт и число наших пекарен. Приобрести по выгодным и доступным ценам горячую выпечку и свежий хлеб наши гости могут в разных районах города.
Уютная атмосфера
Каждая деталь в интерьере подобрана для удобства и комфорта приходящих к нам гостей. Продуманные интерьерные решения с комфортной посадкой и зонированием разработаны по примерам лучших западных аналогов.
Но, главное – это атмосфера, которую мы создаем: теплые улыбки, желание вкусно накормить и сделать жизнь каждого, кто зашёл к нам, хотя бы чуточку ярче и приятней.
Наша команда
Все мы – одна команда, которая работает на общий результат. Вклад каждого важен и ценен. Успех компании – это успех каждого, а неудачи – новый вызов, над которым мы работаем, помогая друг другу становиться лучше день за днём.
Ассортимент наших пекарен:
- Хлеб;
- Сдобы и слойки;
- Пирожные и торты;
- Пироги и пирожки;
- Различные горячие и холодные напитки
- Печенья;
- Безглютеновая выпечка;
- Сэндвичи, супы, салата и другие блюда.
Предложение
Преимущества франшизы «ЛюдиЛюбят Хлеб»
- Популярный и всеми любимый бренд с многолетней историей;
- Инвестиции от 4 млн. ₽;
- Запуск пекарни «под ключ» нашими силами;
- Срок окупаемости инвестиций 24 месяца;
- 3 формы сотрудничества;
- Формат без вступительного взноса;
- Возможность использовать программу софинансирования;
- Минимальные ежемесячные платежи всего от 5 тыс. ₽;
- Возможность отдать пекарню в наше управление и получать пассивный доход.
Варианты открытия пекарни по франшизе
Франшиза сети «ЛюдиЛюбят Хлеб» предлагает три различных формата сотрудничества:
Максимум
- Стоимость франшизы: 500 тыс. ₽;
- Инвестиции: от 8,5 ₽
- Ежемесячный платёж: 6%.
Оптима
- Стоимость франшизы: 500 тыс. ₽;
- Инвестиции: от 7,5 млн. ₽
- Ежемесячный платёж: 4%.
Формат Лайт
- Стоимость франшизы: 0 ₽;
- Инвестиции: от 6,9 млн. ₽
- Ежемесячный платёж: от 5 тыс. ₽.
Для данной формы сотрудничества доступна услуга софинансирования по которой ваши совокупные инвестиции в предприятие общественного питания сократятся. Вам потребуется около 4 млн. рублей для полноценного запуска.
Состав франшизы
- Популярный и узнаваемый бренд;
- Технологии оценки локации и выбора площадки;
- Стандарты оформления и оборудования с рекомендациями поставщиков;
- Проект для строительной бригады;
- Прямые поставки продукции с нашего производства;
- Система автоматизации и учёта всех показателей предприятия;
- Масштабный ассортимент продукции ручной работы;
- Единый корпоративный сайт и соцсети сети;
- Фирменный стиль и все рекламные макеты;
- Система лояльности для клиентов;
- Программа мотивации и развития персонала;
- Проверенные акции и рекламные стратегии для привлечения клиентов;
- Технологические и калькуляционные карты;
- База знаний компании;
- Руководство по запуску, работе и развитию предприятия;
- Обучение партнёра;
- Подбор кадров и централизованное обучение и развитие персонала;
- Поддержка от управляющей компании на постоянной основе.
Обучение
Мы организуем обучение собственника, управляющего, и всего линейного персонала собственными силами в нашем учебном центре. Каждый сотрудник проходит:
- Вводное обучение и инструктаж;
- Стажировку;
- Аттестацию;
- Регулярный срез знаний и курсы повышения квалификации.
Поддержка
- Помощь в поиске помещения;
- Команда строительства и оснащения пекарен;
- HP-отдел по поиску и отбору персонала;
- Региональные менеджеры – кураторы;
- Отдел маркетинга и рекламы;
- It-отдел сопровождения всех информационных систем и it-решений;
- Сопровождение от центрального офиса.
Требования к помещению
- Площадь от 60 до 120 м2;
- Расположение на первом этаже;
- Хорошая транспортная доступность и пешеходная проходимость.