Популярные франшизы
Новые франшизы
Франшизы со скидкой
С быстрой окупаемостью
Недорогие франшизы
Упаковать бизнес
Упаковать франшизу
Реклама на портале
Разместить франшизу
Стоимость зависит от концепции и условий конкретной сети. Как правило, стартовые вложения начинаются от 1 миллиона ₽ – для киосков и ларьков. Для полноценного кафе или ресторана на фуд-корте сумма может достигать 6-7 млн ₽ и более. В стоимость обычно входят: паушальный взнос, оборудование, ремонт, обучение и затраты на стартовую рекламную кампанию.
- Каталог франшиз
Все франшизы 
Общественное питание 
Автобизнес 
Медицина 
Интернет и IT 
Услуги для населения 
Услуги для бизнеса 
Образование и обучение 
Отдых и развлечения 
Розничная торговля 
Производство 
Строительство 
Красота и здоровье 
Спорт 
Финансовые услуги 
Франшиза месяца 
По вложениям 
Детские франшизы 
Для маленьких городов 
Для больших городов 
Для женщин 
Для мужчин 
Бизнес из дома 
Популярные франшизы 
Новые франшизы 
Франшизы со скидкой 
С быстрой окупаемостью 
Недорогие франшизы 
Без роялти 
Без паушального взноса 
Франшизы малого бизнеса 
Франшизы по регионам 
Известные бренды 
Летние франшизы
- О франчайзинге
- Услуги
- Разработка франшизы
Франшизы шаурмы
Формат уличного питания, основанный на продаже шаурмы и донеров, демонстрирует стабильный спрос и динамичное развитие во всех регионах России. При этом запуск собственной точки становится проще за счёт готовых решений в сфере франчайзинга. В данном разделе собраны популярные франшизы шаурмы, адаптированные под разные бюджеты: от крупных ресторанов, точек на фуд-корте до небольших отдельных павильонов и ларьков. Сравните условия, рассчитайте бизнес-план, проанализируете предложения от известных брендов и подберите актуальный готовый бизнес в 2025 году.
Франшиза Гриль №1 – сеть ресторанов быстрого питания
от 10 000 000 ₽
Франшиза Русский аппетит – ресторан быстрого питания
от 1 200 000 ₽
Франшиза Шаверма по-питерски – кафе быстрого питания
от 4 000 000 ₽
Франшиза CHIKEN KING – сеть шаурмичных
от 950 000 ₽
-25%
Франшиза DenDener – кафе быстрого питания
от 500 000 ₽
Франшиза ShaurMeals – сеть уличного питания
от 1 750 000 ₽
Франшиза VЛАVАШЕ – сеть стритфуд кафе
от 2 750 000 ₽
Почему стоит открыть бизнес шаурмы по франшизе
Спрос на уличную еду продолжает расти, и шаурма уверенно занимает лидирующие позиции в этом сегменте. Согласно данным «РБК Маркетинг», оборот предприятий общественного питания в России за 2024 год превысил 3,4 трлн рублей. Особенно стремительно растёт ниша фастфуда – в первом квартале 2024 года её выручка увеличилась на 14% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Продажа донера – один из самых востребованных форматов уличной еды. По статистике нашего портала, интерес к этому направлению вырос на 20% в 2024 году, а средний чек увеличился до 210 рублей. Кроме того, резко растёт доля онлайн-заказов – у некоторых брендов их число увеличилось на 50% и более.
Всё больше предпринимателей выбирают франчайзинг:
- Небольшие инвестиции. Запустить заведение с шавермой по франшизе можно от 800 тысяч рублей. Это один из самых бюджетных вариантов бизнеса в общепите.
- Быстрая окупаемость. Многие концессии окупаются уже через 6–12 месяцев, особенно в проходных локациях.
- Помощь от франчайзера. Обучение, стандарты, маркетинг, помощь с выбором места, надежные поставщики – всё это снижает риски при запуске.
- Разнообразие концепций. Вы можете открыть киоск, кафе на фуд-корте, павильон, фаст-фуд ресторан или мобильную точку.
- Постоянный спрос. Уличная еда является популярным продуктом в любом городе, от небольшого населенного пункта, до крупных городов-мегаполисов.
Если вы ищете готовый бизнес по продаже шаурму, который можно запустить быстро и с минимальными рисками, франчайзинг – это один из самых надёжных вариантов в 2025 году. Он значительно повышает вероятность скорого возврата вложений и получения стабильной прибыли.
Как выбрать франшизу шаурмы или шавермы
Рынок предлагает десятки вариантов коммерческих концессий шавермы, донеров и точек продажи кебабов. Но чтобы запустить прибыльный бизнес, важно ответственно подойти к выбору партнёра. Мы подготовили ключевые критерии, на которые стоит обратить внимание молодым и опытным предпринимателям.
Формат
Франчайзинг шаурмы бывает разных типов:
- ларёк или киоск: быстрый старт, минимальные вложения;
- кафе: больше вложений, но и выше выручка;
- фуд-корт в ТЦ: хорош для крупных городов с большим трафиком;
- мобильные форматы: фудтраки и островки, подходящие для работы на различных мероприятиях или в парках отдыха и развлечений.
Выбирайте тип будущего бизнеса, исходя из бюджета и особенностей вашего региона, города, района и локации.
Финансовые условия
Перед тем как оформить партнёрство, важно понимать, из чего складываются затраты:
- паушальный взнос (единоразовая сумма за вход в сеть);
- роялти (ежемесячный процент от выручки или фиксированная сумма);
- инвестиции в открытие (оборудование, аренда, персонал, реклама).
На рынке есть предложения как с невысокими стартовыми вложениями (от 700000 ₽), так и с более крупными бюджетами — от 1,4 до 6 млн ₽. Уточняйте, что входит в общие инвестиции в открытие, запросите подробный бизнес-план шаурмичной с расчетами франчайзера.
Поддержка со стороны франчайзера
Качественная франчайзинговая программа всегда включает:
- обучение собственника и сотрудников;
- помощь с подбором помещения и подготовкой документов для работы;
- стандарты приготовления блюд и обслуживания клиентов;
- проверенных поставщиков или централизованные поставки ингредиентов по всей сети на выгодных условиях;
- маркетинговые материалы и поддержку в запуске и продвижении.
Важно выбрать проверенную временем бизнес-модель с практическим опытом открытия в различных регионах и городах.
Бренд и отзывы
Обратите внимание на:
- известность бренда в вашем регионе;
- количество открытых и закрытых точек;
- наличие положительных отзывов от действующих партнёров;
- прозрачность условий (запросите бизнес-план и образец договора, изучите его и проконсультируйтесь с юристом).
ТОП-10 франшиз шаурмы 2025 года
| Название | Кол-во филиалов | Инвестиции от (млн. ₽) | Вступительный взнос (тыс. ₽ | Роялти | Окупаемость (мес.) |
|---|---|---|---|---|---|
| Шаурма Shop | 52 | 1,9 | 400 | 3,5% | 8-13 |
| Шаверма по-питерски | 55 | 4 | 550 | от 3% | от 8 |
| Raketa. Time to fly | 16 | 1,33 | 500 | 3-5% | 6-12 |
| СВШ – Самая вкусная шаурма | 235 | 2 | 500 | 5% | 12-16 |
| Chicken Dener | 40 | 5,5 | 250 | 3-3,5% | от 28 |
| Безумно крутая шаурма | 43 | 3,5 | 800 | 5% | 8-15 |
| Сеньор Денёр | 50+ | 1,9 | 450 | 5% | 7-9 |
| #Лаваш | 130+ | 1,5 | от 300 | от 3,5% | 7-14 |
| ShaurMeals | 64 | 1,9 | 450 | 3,5% | 5-10 |
| VЛАVАШЕ | 93 | 2,75 | 750 | 6% | 24 |
Как купить франшизу шаурмы на Franchise-katalog.ru
На этой странице вы можете изучить и оформить франчайзинговое партнерство с учётом вашего бюджета, желаемого формата и бизнес-целей. В нашем каталоге представлены актуальные предложения от надёжных франчайзеров: с подробными условиями, сроками окупаемости, бизнес-планами и контактами для связи с представителями компаний.
С чего начать:
- Выберите подходящее предложение или несколько из списка.
- Перейдите в карточку предложения и ознакомьтесь с подробной информацией.
- Нажмите «Оставить заявку» – представитель свяжется с вами, направит вам презентацию, финансовую модель, расскажет об условиях сотрудничества, требованиях и ответит на все вопросы.
Франчайзинг в сегменте шаурмичных остаётся одним из самых понятных для начинающих предпринимателей. Если вы рассматриваете запуск готового бизнеса в индустрии общепита – работа с популярной и опытной компанией – отличное решение с гораздо меньшими рисками по сравнению с открытием бизнеса с нуля.
Смежные направления
Шаурменные предприятия – лишь один из популярных вариантов для запуска бизнеса в нише уличной еды. В каталоге вы также найдете смежные направления, которые могут быть интересны при выборе модели с понятной операционной логикой и стабильным спросом. Среди них – франшизы пекарен, пиццерий, бургерных, предприятий по продаже хот-догов и других заведений фаст-фуда.
Часто задаваемые вопросы о франшизах шаурмы
Сколько стоит открыть точку шаурмы по франшизе?
Какие документы нужны, чтобы открыть шаурму?
Для открытия бизнеса необходимо: зарегистрировать ИП или ООО, заключить договор аренды, получить разрешения от Роспотребнадзора и пожарной службы, согласовать вывеску, обеспечить соблюдение санитарных норм и наличие технических условий (вода, вентиляция, электроснабжение).
Нужно ли платить роялти?
В большинстве случаев – да. Франшизы донера предполагают ежемесячную оплату за использование товарного знака и помощь центрального офиса. Средний уровень роялти – от 3% до 6%. Однако на рынке встречаются модели без роялти — такие предложения представлены в отдельной рубрике каталога.
Где лучше открывать заведение с шаурмой?
Идеальные локации: 1. рядом с метро, остановками, вузами, техникумами, 2. на оживлённых улицах и рынках, 3. в торговых центрах (фуд-корты). Франчайзеры всегда помогают в выборе подходящего места с учётом анализа трафика.
Сколько зарабатывает точка шаурмы?
Доход зависит от локации, размера предприятия, бренда и трафика. По данным франчайзеров, средняя выручка предприятия на старте составляет от 300 до 890 тысяч рублей в месяц, у более популярных точек – от 1 миллиона и выше. Чистая прибыль после выхода на плановые показатели варьируется от 80 до 600 тысяч ₽ в месяц.
Как быстро окупается франшиза шаурмы?
Срок окупаемости зависит от инвестиций и потока клиентов. В среднем, популярные заведения отбивают вложения за 6–12 месяцев, при удачном выборе места – быстрее. Это один из самых быстро окупаемых бизнесов в сфере питания.
Можно ли купить франшизу шаурмы в Москве?
Да, почти все крупные бренды представлены в Москве. Многие закрепляют определенную территорию за франчайзи (защищают от конкуренции внутри сети) и помогают с подбором локации. Также есть предложения с адаптированной моделью под регионы и маленькие города с населением от 50000 человек.