ROLIK тестирует систему с ИИ для партнёров, которая упрощает управление рестораном без сложных отчётов

Сеть доставки суши и роллов ROLIK запустила тестирование собственного программного обеспечения для анализа операционных и финансовых показателей точек. Разработка ведётся внутри компании и используется как дополнительный инструмент к системе «Гуляш».

«Гуляш» остаётся основой операционной системой сети. Новый софт решает другую задачу – делает аналитику быстрой и понятной без сложных отчётов.

Быстрый доступ к ключевым показателям

Программное обеспечение объединяет показатели ресторана в одном интерфейсе и показывает их в реальном времени.

Доступны:

• выручка, количество заказов, средний чек, NPS;
• время доставки и упущенная выручка;
• выручка по каналам: доставка, самовывоз, агрегаторы;
• структура оплат, скидки и промоакции;
• новые и возвратные гости, бонусная программа;
• реклама, качество, карта заказов;
• себестоимость и её влияние на прибыль.

Аналитика без сложных отчётов

Система сразу показывает ключевые изменения в показателях. Партнёр видит состояние бизнеса и принимает решения без разборов таблиц и отчётов.

Контроль экономики

Программное обеспечение помогает управлять финансовыми показателями в моменте.

Партнёр может:

• контролировать себестоимость;
• видеть влияние затрат на прибыль;
• анализировать структуру показателей;
• находить потери выручки.

ИИ как инструмент принятия решений

В программное обеспечение встроен ИИ, который помогает быстро разобраться в показателях без ручного анализа.

Партнёр может задать вопрос и получить:

• анализ текущего состояния ресторана;
• сильные и слабые стороны;
• оценку эффективности рекламы;
• причины изменения показателей;
• рекомендации по увеличению заказов;
• ключевые зоны роста.

ИИ помогает за несколько минут понять текущее состояние бизнеса и определить, какие действия дадут рост.

Планы компании

«С ростом сети мы увидели, что ключевым фактором становится не количество данных, а скорость их понимания. Нам важно, чтобы партнёр мог быстро увидеть суть и сразу принять решение».

Этап внедрения

Система тестируется на собственных предприятиях компании. Это позволяет проверить корректность работы, устранить возможные ошибки и доработать интерфейс. 

После завершения тестирования программное обеспечение планируется внедрить во всей сети и предоставить партнёрам как часть внутренних инструментов управления.

Напомним ROLIK активно развивается по модели франчайзинга и имеет уже более 130 франчайзи в разных городах и регионах России. Узнать условия открытия доставки суши и роллов можно оставив заявку на официальной странице компании.